Vakuumkammerpakkemaskine, 230V, 630W

Kitchen Line Vakuumkammerforseglingsmaskine 230 V, 630 W – 1 stk

Kitchen Line Vakuumkammerforseglingsmaskine 230 V, 630 W er en professionel og effektiv maskine til vakuumforsegling af fødevarer i restauranter, storkøkkener, cateringvirksomheder og mindre fødevareproducenter. Den robuste konstruktion og den kraftige vakuumpumpe sikrer en pålidelig arbejdsgang ved portionering, klargøring, marinering og opbevaring af råvarer.

Maskinen har et holdbart kabinet af rustfrit stål, en vakuumkammer lavet af aluminiumlegering 5052 og et transparent, kuppelformet låg af ABS. Det kuppelformede låget skaber ekstra plads og gør det muligt at forsegle større portioner. Kammeret måler 350 × 300 × 110 mm og er udstyret med en 290 mm lang og 3,5 mm bred svejsesøm.

Med seks vakuumniveauer, justerbar svejsetid mellem 0 og 6 sekunder samt en separat forsegling funktion tilpasses processen efter forskellige typer råvarer og indpakninger. Det automatiske arbejdsprogram startes, når låget lukkes. Maskinen har desuden et marinade program med 11 cyklusser à 9 minutter, hvor skiftevis underpress hjælper marinaden med at trænge ind i råvaren. Den luftkølede rotationspumpe har en kapacitet på 77 liter per minut og er designet til kontinuerlig brug.

Produktdetaljer:

• Produkttype: Vakuumkammer-forseglingsmaskine
• Serie: Kitchen Line
• Materiale, kabinet: Rustfrit stål
• Materiale, vakuumkammer: Aluminiumlegering 5052
• Materiale, låg: Transparent ABS
• Spænding: 230 V
• Effekt: 630 W
• Pumpekapacitet: 77 liter/minut
• Antal vakuumniveauer: 6
• Svejsetid: 0–6 sekunder
• Svejsesøm: 290 × 3,5 mm
• Kammermål: 350 × 300 × 110 mm
• Eksterne dimensioner: 360 × 490 × 365 mm
• Nettovægt: 22,05 kg
• Særskilt forseglingsfunktion
• Marinadeprogram med 11 cyklusser à 9 minutter
• Automatisk start når låget lukkes
• Luftkølet rotationspumpe
• Designet til kontinuerlig brug
• Emballage: 1 stk

Fordele:

• Seks vakuumniveauer tilpasset forskellige typer mad.
• Kraftfuld pumpe med en kapacitet på 77 liter pr. minut.
• Kuppelformet låg giver plads til større portioner.
• Automatisk arbejdscyklus simplificerer og effektiviserer håndteringen.
• Justerbar svejsetid sikrer sikker og jævn forsegling.
• Særligt marinadeprogram hjælper smagene med at trænge ind i råvarerne.
• Robust konstruktion til krævende professionelle miljøer.
• Designet til kontinuerlig brug i hurtige arbejdsmiljøer.

Anvendelsesområder:

• Vakuumforsegling af kød og fisk
• Indpakning af grøntsager og andre råvarer
• Portionering og mise en place
• Marinering af fødevarer
• Forberedelse og opbevaring
• Restauranter og storkøkkener
• Cateringsvirksomheder
• Delikatessebutikker
• Mindre fødevareproduktioner

Kitchen Line Vakuumkammerforseglingsmaskine 230 V, 630 W er et fremragende valg for professionelle virksomheder, der har brug for hurtig, fleksibel og konsekvent vakuumforsegling. Kombinationen af flere vakuumniveauer, en kraftig pumpe, automatisk drift og et specielt marinade program gør maskinen til et alsidigt værktøj i det professionelle køkken.