Bøf banker, 1130 g

Kødhammer 1130 g, Exxent – 1 stk.

Exxent kødhammer 1130 g er et kraftigt og robust køkkenredskab, udviklet til at mørne og udjævne kød før tilberedning. Den høje vægt gør det nemt at bearbejde kødfibrene og skabe en ensartet tykkelse, hvilket bidrager til mere mørt kød og et mere ensartet stegeresultat. Den er ideel til restauranter, hoteller, storkøkkener, catering og andre professionelle køkkener, hvor kvalitet og effektivitet er i fokus.

Kødhammeren er fremstillet af rustfrit stål 18/10 og har et slidstærkt ABS-håndtag, som giver et stabilt og komfortabelt greb – selv ved intensiv brug. Den robuste konstruktion er udviklet til at modstå daglig brug i professionelle køkkenmiljøer og sikrer lang holdbarhed.

Med en vægt på 1.130 g og målene 32,5 × 9 × 7 cm giver kødhammeren den nødvendige tyngde til effektivt at mørne oksekød, svinekød, kalvekød og kylling. Den er et ideelt redskab til tilberedning af eksempelvis schnitzler, tyndstegte bøffer, kyllingefileter og andre kødretter, hvor en ensartet tykkelse og mør konsistens er vigtig.

Produktdetaljer:

• Type: Kødhammer
• Mærke: Exxent
• Materiale: Rustfrit stål 18/10
• Håndtag: ABS
• Farve: Rustfrit stål / sort
• Vægt: 1.130 g
• Mål: 32,5 × 9 × 7 cm
• Anvendelse: Mørning og udjævning af kød
• Pakning: 1 stk.

Fordele:

• Kraftig konstruktion på 1.130 g til effektiv mørning.
• Fremstillet af slidstærkt rustfrit stål 18/10.
• Ergonomisk ABS-håndtag med sikkert greb.
• Udjævner kødets tykkelse for et bedre stegeresultat.
• Udviklet til daglig professionel brug.
• Lang levetid og nem at rengøre.

Anvendelsesområder:

• Restauranter
• Hoteller
• Storkøkkener
• Catering
• Slagterier
• Grillrestauranter
• Hjemmekøkkener

Exxent kødhammer 1130 g er et professionelt køkkenredskab, der kombinerer høj kvalitet, robust konstruktion og effektiv funktion. Den høje vægt og den slidstærke udførelse gør den til et fremragende valg for virksomheder, der ønsker at opnå mere mørt kød og ensartede tilberedningsresultater hver gang.