Gastronorm bakke 52,5×32,5×4,5cm, 4500 (5350) ml alu rektangulær, 1/1 GN

Gastronorm bakke Cater-Line 4 500 ml – GN 1/1 – 52,5 × 32,5 × 4,5 cm, 50/fp

Aluminiumform Cater-Line 4 500 ml er en rummelig og stabil engangsform i fuld størrelse GN 1/1, udviklet til professionel madlavning, transport og servering. Formen er ideel til større retter, gratins, kød, fisk, grøntsager og cateringportioner inden for restaurationsbranchen, storkøkkener og fødevareproduktion.

Formen er fremstillet af aluminium med en materiale tykkelse på 160 um og har en rullet kant, som bidrager til god stabilitet og sikker håndtering. Aluminiums termiske egenskaber giver en jævn og effektiv opvarmning. Formen kan bruges i en almindelig ovn og, ifølge producentens anvisninger, i en mikrobølgeovn. Den kan også bruges til nedfrysning og køling.

Med en kapacitet på 4500 ml og målene 525 × 325 × 45 mm tilbyder formen en stor overflade og lav profil, hvilket gør den særligt egnet til tilberedning og præsentation af større mængder mad. Et kompatibelt aluminiumslåg, ABENA artikel 15695, er separat tilgængelig for praktisk forsegling og transport. Leveres i karton med 50 forme, fordelt på 5 pakker med 10 forme.

Produktdetaljer:

• Produkttype: Aluminiumsform
• Serie: Cater-Line
• Format: GN 1/1
• Materiale: Aluminium
• Farve: Sølv
• Form: Rektangulær
• Volume: 4 500 ml
• Mål: 525 × 325 × 45 mm
• Materialetykkelse: 160 um
• Kant: Rullet
• Temperaturinterval: Fra −40 °C til +350 °C
• Modstår −40 °C til +60 °C uden tidsbegrænsning
• Modstår +61 °C til +350 °C højst i 4 timer
• Egnet til almindelig ovn
• Kan bruges i mikrobølgeovn ifølge apparatets instruktioner
• Egnet til køling og frysning
• Godkendt til fødevarer
• Varenummer: 15701
• EAN: Ikke verificeret for 4 500 ml versionen
• Kompatibelt låg: artikel 15695, sælges separat
• Indpakning: 10 stk
• Karton: 5 × 10 stk
• Pakning: 50 stk

Fordele:

• Rummelig GN 1/1 form til tilberedning og servering af større mængder.
• Aluminium giver hurtig og jævn varmefordeling.
• Stabil konstruktion med rullet kant.
• Egnet til både varm og kold mad.
• Kan bruges til tilberedning, opbevaring, frysning og transport.
• Engangsformat reducerer behovet for opvask.
• Kompatibelt låg tilgængeligt for sikker og praktisk transport.
• Velegnet til professionelle køkkener, catering og fødevareproduktion.

Anvendelsesområder:

• Gratiner og ovnretter
• Kød, fisk og fjerkræ
• Grøntsager og tilbehør
• Catering og buffeter
• Madlevering og takeaway
• Storkøkkener og restauranter
• Fødevareproduktion
• Køling og nedfrysning

Aluminiumsform Cater-Line 4 500 ml er et praktisk og alsidigt valg for professionelle virksomheder, der har brug for en rummelig GN 1/1 form til madlavning, opbevaring, transport og servering. Den stabile aluminiumskonstruktion, den gode varmefordeling og muligheden for at supplere med låg gør formen egnet til mange forskellige arbejdsprocesser.’